カワハギと言ったら肝 今回はカワハギの肝あえです。 カワハギの刺身を頼んで肝がないとちょっと残念な気持ちになりますね。 濃厚な肝とたんぱくな刺身がもう最高の組み合わせです。 肝は鮮度などの問題でいつも食べられるは限りませんがカワハギと言ったら…
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